Ouvrez les Préférences Safari (⌘ + ,), onglet « Signets » : vous pouvez choisir d'inclure ou d'exclure les icônes Liste de lecture et Top Sites (en plus d'autres) de la barre de signets.
Dans le cas où vous supprimeriez l'icône de la Liste de lecture de la barre des signets, sachez que vous pouvez l'ajouter dans la barre d'outils (Présentation>Personnaliser la barre d'outils, et faites glisser l'icône à l'emplacement de votre choix).