Vous pouvez enfin acheter votre jambon sur Amazon
Amazon étend toujours plus son offre et propose depuis ce matin une toute nouvelle section épicerie. On pouvait déjà acheter quelques aliments de consommation sur le site, mais le géant a considérablement augmenté son catalogue et propose même des produits semi-frais, à l’image de ce kit jambon Bellota en offre éclair. Comptez 319 € tout de même, mais la nouvelle section contient aussi des achats beaucoup plus raisonnables.
La majorité des rayons de cette épicerie virtuelle sont toutefois remplis de produits secs. On a du café et même des capsules Nespresso (les vraies), mais à des tarifs pas vraiment avantageux : les 50 capsules de Ristretto s’achètent à 38 € avec les frais de port, contre 17,5 € en boutique. Il y a des thés, des infusions, du chocolat à diluer avec du lait… mais pas le lait, justement. On a néanmoins une large sélection de boissons, dont une grande boutique dédiée à l'alcool, dont plus de 700 références de vin, ou encore plus de 1400 références de whisky, dont cette bouteille de 58 ans d'âge vendue 10 500 €…
Amazon dédie une section complète à l’alimentation bébé avec, cette fois, des prix intéressants. Le lait Guigoz 3 est vendu 10,55 € le kilo, contre 16,14 € / kg dans une grande surface. Mieux vaut comparer systématiquement, car on tombe sur des prix parfois totalement fous (six bouteilles d’eau pétillantes à plus de 70 €…) et d’autres plus proches sur Amazon. Cherchez les offres à la bouteille pour obtenir les meilleurs tarifs : la Badoit rouge d’un litre est à 71 centimes chez Amazon, un centime de moins que dans une grande surface.
L’impression générale qui ressort de cette nouvelle boutique est que c’est encore très varié, pour ne pas dire disparate. Il y a peu de produits vendus directement par Amazon, et on trouve souvent des offres qui viennent de l’étranger, avec des tarifs élevés à la clé. En contrepartie, on trouve dans l’épicerie Amazon des produits que l’on ne trouve pas forcément en France, comme ces Oreo à la menthe ou ces bonbons sortis tout droit de la saga Harry Potter. À noter aussi, dans un tout autre registre, une grande section dédiée aux produits bio et sans gluten.
Même si l’épicerie Amazon ne remplace pas encore un supermarché, c’est une étape dans cette direction. De l’autre côté de l’Atlantique, Amazon Fresh est un service de livraison de courses dans la même journée. On imagine que l’on y arrivera aussi en France à terme…
Sinon, on peut encore se débrouiller pour "tuer l'cochon" de l'éleveur du coin via les AMAP et manger de la viande bio.
Maintenant si l'on préfère faire vivre des multinationales américaines qui font élever 3000 porcs serrés les uns les autres dans une boîte à godasse géante en Roumanie et ne voyant jamais la lumière du jour. Polluant des centaines d'hectare avec un lisier infâme, saturant les puits environnants de saloperies. Et ne faisant même pas vivre les locaux de ce travail robotisé.
Et rajoutant là-dessus du transport et de la livraison débile.
Et nourrissant en plus une boîte qui ne paie que très peu d'impôts...
Bref, si vous voulez participer à dégueulasser le monde : ne réfléchissez pas, allez-y, vous serez pas déçus, les beaux jambons vous seront livrés sur une belle nappe à carreaux rouge et blanche en papier....
C'est l'effet jambon de Yark ;-)
Multinationale américaine vendue en partie au géant chinois de l'alimentation carnée. ^^
@Yark : Excellent. :)
Et je plussoie fortement sur le fond.
Attention à ne pas dire n'importe quoi quand même. Des études ont été réalisées et les résultats sont surprenants... ". Je cite :
"Le journaliste Prashant Vaze a tenté, pendant un an, de vivre en minimisant son empreinte environnementale, et en a fait un livre. Il avait constaté que la tâche est extrêmement complexe et contre-intuitive. La provenance des produits et l'obsession sur "l'achat local"? Contre productive. Les fleurs qui arrivent du Kenya par avion sont bien moins polluantes que celles produites en Hollande dans des serres chauffées au gaz naturel. Il est préférable pour la planète d'importer de l'agneau néo-zélandais, produit dans un pays au climat adapté et bien pourvu en énergie hydro-électrique, que d'acheter de l'agneau provenant du pré voisin, même issu de l'agriculture biologique (il vaudrait mieux, dans ce cadre, réduire considérablement sa consommation de viande rouge). Utiliser son lave-vaisselle est bien moins polluant que de faire sa vaisselle à la main. Le lait de votre tablette de chocolat, qui vient des vaches de la région, est bien plus polluant que le chocolat importé depuis des milliers de kilomètres; même chose pour le lait de votre cappuccino comparé au café. A Londres, les bus contiennent en moyenne 13 passagers, ce qui fait qu'ils émettent au bout du compte plus de polluants par passager transporté que les voitures. Etc, etc."
Donc peut-etre au final qu'avec Amazon, on pourrait sauver la planete ? troll ou provoc oui peut etre :) mais en tout cas, en regardant par le petit trou de la serrure on ne voit pas tout...
Tout l'article est ici :
http://blog.francetvinfo.fr/classe-eco/2015/09/13/2529.html
A bon entendeur...
Troll et provocation ! C'est un journaliste économique, engagé politiquement sur les question d'environnement auprès du gouvernement Blair, pas un scientifique qui fait des mesures.
L'auteur oppose les fleurs naturelles du Kenya aux fleurs hollandaises élevées sous serre pour appuyer son "idée" (il faudrait réécrire le dictionnaire pour certaines personnes...) que la mondialisation est profondément écologique ! Faire feu de tout bois ne semble pas alourdir l'impact carbone de ce journaliste...
La question des salaires, des niveaux de vie et des inégalités, toutes ces vieilleries disparaissent, fondues dans le marché, et le seul débat autorisé, c'est l'écologie. Voilà tout le problème, considérer que toute personne voulant consommer local le fait pour des raisons écologiques.
Toute la question de la mondialisation, vue de France, c'est celle de la protection de notre système social, de nos emplois, de notre niveau de vie, face à la concurrence de pays qui font peu état des droits sociaux, des retraites, des salaires. Acheter local serait alors un crime contre l'inhumanité de ce journaliste ravi de la crèche mondialisée qui met tous les peuples en concurrence.
Ainsi, préférer le jambon d'un petit charcutier indépendant (je ne dis pas "local"...), proposant ses produits sur le marché de la petite ville de mes parents, serait écologiquement incorrect. Il faut vraiment être un bourgeois demeuré et déraciné pour penser de la sorte : éradiquer tout emploi autour de lui, au profit d'un air moins impur, semble le combler ! Après tout, Prashant Vaze vit depuis janvier à Hong Kong, c'est normal qu'il s'arc-boute sur la qualité de l'air !
"La question des salaires, des niveaux de vie et des inégalités, toutes ces vieilleries disparaissent, fondues dans le marché, et le seul débat autorisé, c'est l'écologie. Voilà tout le problème, considérer que toute personne voulant consommer local le fait pour des raisons écologiques."
Oui, c'est ce qu'on obtient lorsque l'écologie devient idéologie politique.
Pour rappel à ceux qui n'auraient qu'un dictionnaire de novlangue : en français, écologie est une science et désigne l'"Étude des milieux naturels, en relation avec les êtres vivants qui y habitent, et étude des relations qu’établissent ces êtres avec les autres organismes vivants qui partagent le même milieu."
L'écologie est le combat de ceux qui n'ont pas besoin de se battre.
"Les fleurs qui arrivent du Kenya par avion sont bien moins polluantes que celles produites en Hollande dans des serres chauffées au gaz naturel. Il est préférable pour la planète d'importer de l'agneau néo-zélandais, produit dans un pays au climat adapté et bien pourvu en énergie hydro-électrique, que d'acheter de l'agneau provenant du pré voisin, même issu de l'agriculture biologique"
Les études citées dans l'article dont vous donnez le liens sont très superficielles.
Elle ne parlent que d'impact "carbone", ici sous forme de gaz à effet de serre — très à la mode de nos jours parce que ça évite de trop réfléchir —, mais ne parlent pas, par exemple, du coup en énergie et matières premières de la fabrication de l'avion qui transporte les dits produits.
Je suis bien d'accord que faire pousser des bananes en Norvège serait idiot. Mais pour la viande d'agneau, je doute qu'une brebis dans mon jardin, nourrie majoritairement par le bout de prairie dans lequel je la laisse en pâture, pollue plus que d'importer de la viande néo-zélendaise — d'un autre côté, pour ce que je mange de viande, la différence est négligeable.
"Utiliser son lave-vaisselle est bien moins polluant que de faire sa vaisselle à la main."
Le lave vaisselle consomme beaucoup moins d'eau à l'usage, oui, c'est un fait.
Par contre, son impact énergétique et matériel total, c'est-à-dire sur l'ensemble de son cycle de vie, n'est peut-être pas si meilleur que ça. Mais c'est un outil très pratique.
"Le lait de votre tablette de chocolat, qui vient des vaches de la région, est bien plus polluant que le chocolat importé depuis des milliers de kilomètres"
Je mange du CHOCOLAT (donc sans lait dedans).
" même chose pour le lait de votre cappuccino comparé au café"
Je ne bois ni café (pas bon pour moi), ni lait (le lait de vache est conçu pour le veau, pas pour moi).
"A Londres, les bus contiennent en moyenne 13 passagers, ce qui fait qu'ils émettent au bout du compte plus de polluants par passager transporté que les voitures."
Et pourquoi ils ne sont que 13 dans le bus ?
Peut-être parce que des gens prennent leur voiture perso, non ?
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Réduire la comparaison entre 'bio' et 'conventionnel' à une quantité de CO2 rejeté est une absurdité ne pouvant être qualifié autrement que de connerie.
La destruction des terres arables et la pollution des réserves d'eau par l'agriculture ultra-intensive, l'impact "carbone" ne le considère pas. Quand à la qualité des aliments produits, elle complètement ignorée par ce genre d'"études".
On aura beau essayer de me faire avaler que des tomates à l'eau importées d'Espagne rejettes moins de CO2 que celles de mon jardin, le fait est que ces dernières sont bien plus NOURRISSANTES.
L'objectif que l'agriculture dite 'biologique', voire de la permaculture (pour faire encore mieux), va bien au delà des simplistes considérations de "carbonistes".
Les élevages industriels de porcs cités par YARK, auxquels on peut ajouter les fermes bovines géantes américaines (et bien d'autres exemples), ont des conséquences désastreuses sur l'équilibre et la qualité des environnements touchés, mais aussi des aliments produits. Les calculs de "bilan carbone" ne considèrent pas cela.
Le bilan carbone est l'astuce pratique pour bâcler des études en produisant des résultats sans intérêt qui ne permettent que de continuer à faire n'importe quoi en disant avec un sourire niais "bah, c'est moins pire en fait, donc c'est pô grave".
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"mais en tout cas, en regardant par le petit trou de la serrure on ne voit pas tout..."
Je vous conseille donc, très sincèrement, d'aller chercher de l'information un peu plus loin que francetvinfo.
Je cite de l'article de francetvinfo : "Selon certaines études, vous devrez réutiliser environ 200 fois un sac en coton, et trois fois un sac en papier, pour générer moins de carbone qu'avec un sac en plastique jetable."
Encore un exemple de le médiocrité obtenue par une focalisation abjecte sur les rejets de gaz à effet de serre.
Le sac plastique jetable est fait en matière pétrolière, qui ne se renouvelle pas aussi vite que nous la consommons. Il est, dans le propos que je cite, comparé au coton ou au papier. Outre le fait que les arbres ou le coton poussent plus vite que le pétrole, pourquoi ne pas parler du chanvre, l'une des fibres végétales les plus résistantes, qui poussent facilement et qui nous permettrait des fabriquer des vêtements et sac plus solides qu'en coton, et du papier sans abattre un seul arbre ? Surement trop compliquer à incorporer dans un bilan carbone…
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Bref. Du bon sens, par pitié, du BON SENS.
Merci Patrick, j'ai plus rien à dire !...
Sinon qu'un bouquet de fleurs du jardin à offrir ne bousille pas des lacs et nappes phréatiques entières au Kénya ; agneau - quand on mange de la viande (pas souvent, mais de qualité, chocolat (et oui des fois c'est Nestlé, je ne suis pas parfait et j'ai pas les moyens d'acheter systématiquement équitable, mais ça m'arrive), chocolat à 85% de cacao et surtout sans lait (beurk), café sans sucre (on s'y fait très bien).
Et pour la bagnole : j'évite les Volkswagen ;-)
quoique leur logiciel a l'air d'être super : il suffit de mesurer le taux de CO2 dans l'air avec pour s'apercevoir que la planète a arrêté de s'échauffer !
Et sinon bon appétit pour votre Bellota, mon discours se voulait beaucoup plus généraliste.
Un jour, il ne fait aucun doute, si ce n'est déjà fait, que vous pourrez commander du Monique Ranoud ou du Cochonou.com Quel pied ! (de cochon).
C'est cool, tu as une source d'information et tu la prends comme vérité.
Le lait après la croissance bon pour les os : Vrai ou faux ?
La viande rouge pollue : Vrai ou faux ?
La pomme de terre fait grossir : Vrai ou faux ?
Tu trouveras toujours une source d'information qui va te conforter dans tes idées.
Mais justement entre idée et preuve scientifique, il y a une différence...
(Et arrêter de manger de la viande pour ne pas polluer n'a aucun fondement scientifique...)
Quand au gaz à effet de serre, ironie du sort, le pire de tous est la vapeur d'eau (et bizarrement le pire gaz à effet de serre ne détruit pas la couche d'ozone, merde alors, le JT de TF1 m'a raconté des cracks ? )
Bref.
Vous êtes durs c'est fou... J'ai presque hésité à répondre devant tout ça.
Se questionner c'est douter. Et c'est ce que je fais ici. Sources multiples, lire des infos, ne pas bloquer sur 1 seule idée... du coup entendre qu'acheter local c'est mieux je dis oui certainement, vous avez raison, en tout cas dans l'idée ça me plait. Tellement que j'ai cherché pendant plusieurs mois à monter une entreprise visant à améliorer les réseaux courts / "le local" façon "la ruche qui dit oui". Au final, j'ai pu constater que les choses ne sont ni noires ni blanches... et si vous y voyez une provocation c'est dommage.
Allez, sans rancune. On veut tous bien faire : sauver la planete, vivre mieux, respecter les autres... (même moi si si je vous le jure). Desfois on se trompe en croyant bien faire - et c'est ce que je viens de faire d'ailleurs avec ce post visiblement. Les données ne confirment pas forcement le sentiment qu'on peut avoir... En tenir compte c'est ce qu'on appelle être data driven ... :)
Peace, Love and Empathy les gars.
@twingocerise :
Les marchands de doute ont encore frappés, et le bon sens s'est égaré en chemin... Dommage, il ne faut pas croire une infos juste parce qu'elle nous arrange... Le communicant cité dans ton commentaire est d'une mauvaise foi rappelant le toubib américain payé par les fabricants de tabac qui passait sur toutes les chaînes pour dire que le tabac ne présentait aucun danger prouvé et permettait une meilleure qualité de vie avec moins de stress...
Affiner un jambon ça reste un métier, tu peux sûrement trouver des élevages qui le font pour pas trop cher et qui sont de bonne qualité, mais combien de temps ça va te prendre ? Et tu fais ça pour tous les aliments que tu consommes ?
Je fais confiance à l'import d'Italie direct dans la petite superette italienne du coin.
Sinon quand je voyage, je me venge.
http://www.amazon.fr/coucougnettes-Pau-Francis-Miot/dp/B00QH2C936/ref=sr_1_1?s=grocery&ie=UTF8&qid=1442998146&sr=8-1&keywords=coucougnettes+de+Pau
A essayer absolument, meilleur bonbon de l'année 2000.
C'est jambon de "Bellota", avec 2 "L" (prononcé "ye" en espagnol, car ce type de jambon vient d'Espagne).
Bellota signifie "gland", le fruit du chêne, qui sont donnés à manger à ces cochons en Andalousie ou en Extremadura. Ce sont d'ailleurs les meilleurs jambons au monde, et donc aussi les plus chers. Le prix ici n'est d'ailleurs pas hallucinant pour ce type de jambon. Si en plus il s'agit d'un Pata Negra (pattes noires) alors les prix peuvent littéralement atteindre des sommets. Mais que c'est bon !!!
@YARK
Les jambons de Bellota Pata Negra proviennent de cochons qui vivent uniquement en liberté et ne mangent que des glands. Ils ne sont pas produits aux US ou en Roumanie, mais bien en Espagne, dans 2 régions particulièrement. C'est d'ailleurs une AOC.
@ johannk : je suis totalement d'accord (et l'orthographe est corrigée, oups). Quand on a testé une fois dans sa vie le vrai jambon Bellota, on repart avec le porte-monnaie allégé, mais on a goûté quelque chose de vraiment exceptionnel.
Difficile ensuite de revenir sur des jambons plus classiques…
@nicolasf :
Pour y avoir passé quelques mois (à jerez) , je ne peux que tomber d accord. Juste le gras de ce jambon est meilleur que la plupart de ses concurrents, et ajoutez y un vin de la bas , et c est l extase!!!
@ Nicolas Furno
;-).
J'ai la chance de pouvoir aller très souvent en Espagne, dans un petit village perdu au fin fond de l'Extremadura, et je m'y régale à chaque fois les yeux et le palais. Ce jambon est tout simplement exceptionnel. Et il y a derrière un vrai travail d'affinage de la part de l'éleveur. Ces cochons sont par ailleurs plutôt bien traités, ce qui n'est pas vraiment le lot de tous les animaux dans ces dures régions espagnoles.
Ça fait déjà bien 3 mois que j'achète lait couches pour mon bébé sur Amazon
Le système d'abonnement est ultra compétitif par rapport aux prix au supermarché (qui fluctuent d'ailleurs)
Je prends commande d'un jambon à l'os sur Amazon. Il m'est livré par drône, par la cheminée, fumé et en tranches.
Ah, j'allais oublier... C'est le drône qui a tué Porcinet.
C'est y pas beau l' progrès ? :-)
Je confirme pour le bellota pata negra... Je maudis et je vénère à la fois la personne qui m'a initié! C'est plus que du jambon c'est un orgasme à chaque bouchée... Si vous connaissez des bons plans pour en acheter, je suis preneur !
On est bien d'accords ! Un véritable orgasme culinaire !!
Pour en acheter du vraiment bon, les vols vers l'Espagne ne sont pas vraiment chers. Le mieux est quand même d'aller le chercher là-bas. Je pense que tu t'y retrouveras au niveau prix. Et ça te fera visiter le pays !
@johannk :
J'ai la possibilité d'aller a Barcelone assez régulièrement mais pas en Andalousie...
Franchement... les bras m'en tombent !!!
Pour la news sur MacG, la vente d'un tel produit via Amazon, etc...
Ok pour le Bellota mais le meilleur jambon du monde élu pour 2014 a été... un français (pour une fois) !
Une dernière chose au sujet du jambon : méfiez-vous en achetant sur internet.
Le prix tout comme la saveur dépendent de la partie du jambon : l'épaule ou la cuisse.
L'épaule est moins chère, mais la cuisse est bien meilleure. Aussi, attention à ne pas vous faire avoir. ;-)
Sur ce, je vais m'en couper quelques morceaux dans la cuisine, et l'accompagner d'un bon Semicurado.
Bon appétit !
Pour le courses de tout les jours mais pour un produit spécifique qui vient d'un autre pays pourquoi pas.
Tiens, c'est la première fois que je ne lis ni mac ni iphone ni ipad ni... dans un article de MacG, ni dans les commentaires.
Un message sur ma toquante vient de m'informer que des canailloux parlaient d'orgasme à propos de la dégustation d'un jambon. C'est coquinou, ça !
Il va bien y avoir un malandrin pour tenter de vendre du Herta sur Amazon avec l'appellation Bellota !
Raaaah, ça fait du bien !
Je ->
Des liens sponsorisés pour du jambon chez MacG... on aura tout vu ma bonne dame ! ^^
C'est clair que pour être livré en jambon vers certains coins de France il va bientôt falloir compter sur des recours internationaux. Mais bon les autres membres de Macgė semblent vivre dans des réserves.
Bientôt, sur MacG, une bonne vieille fumée de jambon en publicité ?
Et le prix, sera-t-il salé, lui ? :-)