La haute technologie, c'est une histoire de cuisine. Telle est en quelque sorte la conclusion de Jean-Louis Gassée sur Monday Note. Avant de rejoindre HP en 1968, l'ancien d'Apple arrondissait ses fins de mois en travaillant comme serveur dans un restaurant parisien.
Avant le service, il avait à accomplir certaines tâches comme préparer la rémoulade, la vinaigrette ou encore la mayonnaise. Si les deux premières ne lui posaient pas de problème, il ne parvenait pas à faire une mayonnaise correcte au point de s'attirer fréquemment les remontrances de son chef.
Pourtant, explique-t-il, faire une mayonnaise n'est pas très compliqué. Tout le monde connait les ingrédients et la recette. Mais voilà, ce que son chef réussissait avec brio, lui n'était pas foutu de le faire.
Pour JLG, la haute technologie, c'est pareil. Les ingrédients pour faire une tablette sont connus depuis des décennies. Mais jusqu'à l'iPad, personne n'avait réussi à faire une bonne tablette. En cela, effectivement, Apple n'a rien inventé ou pas grand-chose.
Ce qui fait la différence finalement, c'est l'interprétation d'une recette bien connue. C'est cette variation qui fait toute la différence. Et c'est vrai pour tout ou presque selon lui. Il prend l'exemple de l'industrie automobile. Tous les constructeurs utilisent les mêmes ingrédients, mais grâce à l'utilisation qu'ils en font, certains parviennent à se distinguer…
En ce qui concerne Apple, ce qui est vrai pour l'iPad, l'est également pour le Mac, l'iPod ou l'iPhone. La clé pour un restaurant c'est d'avoir un bon chef. Force est de reconnaître que celui d'Apple était excellent !
Avant le service, il avait à accomplir certaines tâches comme préparer la rémoulade, la vinaigrette ou encore la mayonnaise. Si les deux premières ne lui posaient pas de problème, il ne parvenait pas à faire une mayonnaise correcte au point de s'attirer fréquemment les remontrances de son chef.
Pourtant, explique-t-il, faire une mayonnaise n'est pas très compliqué. Tout le monde connait les ingrédients et la recette. Mais voilà, ce que son chef réussissait avec brio, lui n'était pas foutu de le faire.
Pour JLG, la haute technologie, c'est pareil. Les ingrédients pour faire une tablette sont connus depuis des décennies. Mais jusqu'à l'iPad, personne n'avait réussi à faire une bonne tablette. En cela, effectivement, Apple n'a rien inventé ou pas grand-chose.
Alan Kay avec son prototype de Dynabook (lire : Alan Kay, une vie d'exigence) / image : Marcin Wichary
Ce qui fait la différence finalement, c'est l'interprétation d'une recette bien connue. C'est cette variation qui fait toute la différence. Et c'est vrai pour tout ou presque selon lui. Il prend l'exemple de l'industrie automobile. Tous les constructeurs utilisent les mêmes ingrédients, mais grâce à l'utilisation qu'ils en font, certains parviennent à se distinguer…
En ce qui concerne Apple, ce qui est vrai pour l'iPad, l'est également pour le Mac, l'iPod ou l'iPhone. La clé pour un restaurant c'est d'avoir un bon chef. Force est de reconnaître que celui d'Apple était excellent !
