Deux utilitaires facilitant la création de clés d'installation bootables de macOS prennent maintenant en charge Big Sur. Install Disk Creator est le plus simple des deux : après avoir téléchargé le programme d'installation de Big Sur dans le Mac App Store, on le sélectionne dans Install Disk Creator, puis on sélectionne son support de stockage externe (d'au moins 13 Go) et on clique sur « Create Installer ». Ne reste plus qu'à patienter plus ou moins longtemps selon la vitesse de sa clé ou de son disque dur externe.

Le second utilitaire qui gère désormais Big Sur est MDS. En plus de la fonction de création de clé bootable, il comprend des outils facilitant le déploiement de Mac. À ce sujet, l'éditeur a relevé plusieurs problèmes liés à Big Sur ou aux Mac Apple Silicon. Dans le premier cas, par exemple, si on tente d'installer Big Sur depuis la partition de restauration de Catalina, l'opération plante. Les bugs ont été signalés à Apple et sont en attente de correction.

Ces deux applications sont gratuites (pour MDS, des offres payantes de support sont proposées). On peut aussi créer une clé d'installation sans logiciel tiers en suivant la procédure donnée dans ce précédent article.