Juicero a essayé de vendre des sachets de jus de fruits à prix d’or

Nicolas Furno |

Juicero a voulu devenir le « Nespresso » des jus de fruit. L’idée est la même : vous achetez une machine et des recharges fournies par le constructeur pour obtenir un jus de fruit frais. L’objectif étant d’avoir le même résultat que si vous pressiez des fruits et légumes vous-même, en appuyant uniquement sur un bouton. Pour y parvenir, les recharges ne contiennent pas directement le jus, mais les fruits et légumes coupés en morceaux très fins, prêts à être pressés.

La presse de Juicero avec un sachet de jus en place (image Juicero). Cliquer pour agrandir

Une idée intéressante sur le papier, mais très coûteuse. À sa sortie, la machine était vendue 700 $ aux États-Unis et il faut ajouter au minimum 5 $ par verre de jus. Moins d’un mois après sa commercialisation, l’appareil est passé à 400 $, mais personne ne va vraisemblablement en acheter. D’ailleurs, Juicero rembourse tous ceux qui le souhaitent et on suppose qu’ils vont être nombreux

Pourquoi ? Eh bien, comme l’a noté Bloomberg, il suffit de presser les sachets avec ses mains pour obtenir exactement le même résultat… L’entreprise a beau expliquer que ce n’est pas la même chose et que c’est plus compliqué que de presser un bouton, on a du mal à voir comment cela pourrait justifier le prix de la machine.

Comment justifier ces prix si élevés ? En démontant l’appareil, on a l’explication : le Juicero est extrêmement sophistiqué et composé uniquement de pièces personnalisées. Ben Einstein, investisseur dans la Silicon Valley, a démonté des milliers de produits dans sa vie et il indique que c’est l’un des appareils les plus complexes qu’il a rencontrés.

C’est la porte qui doit presser les sachets. Ce qui explique ces énormes éléments en métal, pour éviter la casse. Cliquer pour agrandir

Pour presser les sachets, cette machine applique une force de quatre tonnes, de quoi soulever deux Tesla, comme le notait le créateur de Juicero. Le démontage permet de comprendre comment une telle force est disponible dans un appareil assez compact et à cet égard, cette machine est impressionnante. Ses créateurs ont pris énormément de temps et d’effort pour créer le Juicero et cela se voit, tout a été pensé et réfléchi et il y a même des pièces joliment arrondies à l’intérieur.

Le bras motorisé qui actionne la presse est entièrement fait sur mesure pour les besoins du Juicero. Cette pièce seule coûte probablement au minimum 35 $ à produire. Cliquer pour agrandir

Sur certains aspects, cet appareil est compliqué pour le plaisir d’être compliqué. Le mécanisme qui maintient la porte fermée est composé d’une vingtaine de pièces et il n’y a rien de standard. Il y a une pièce en aluminium massif, du plastique moulé et des petits éléments encore. D’autres composants sont personnalisés sans raison évidente, comme l’alimentation et le moteur électriques.

Le mécanisme qui permet de maintenir la porte fermée est composé d’une vingtaine de pièces. Cliquer pour agrandir

Pour résumer, cette débauche technologique très impressionnante sur le plan technique est aussi largement inutile. Le Juicero essaie de presser un sachet entre deux plaques, ce qui exige une force énorme. Si deux mains peuvent obtenir le même résultat en appliquant une force plus faible en de multiples points, on pouvait aussi imaginer un Juicero plus économe à produire et tout aussi efficace.

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Comment en est-on arrivé là ? Juicero est l’archétype de nombreuses startups financées à profusion pendant des années, sans aucune limite de temps ou d’argent, et qui se permettent les plus grandes folies. Pour obtenir ce ratage monumental, 120 millions de dollars, deux ans et des dizaines d’employés ont été nécessaires.

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Certes, toutes ces ressources n’ont pas seulement servi à créer la machine, il a aussi fallu rencontrer des producteurs et imaginer un processus de fabrication pour les sachets. Néanmoins, Juicero aurait peut être mis au point une solution techniquement moins impressionnante, mais bien plus utile si l’entreprise n’avait pas eu autant d’argent à dépenser…

avatar pim | 

Impressionnant.

avatar djio101 | 

Casey Neistat fait le test en pressant un sachet dans un de ses derniers vlogs... Il parvient au même résultat, tout en rappelant qu'il est copain avec le CEO de l'entreprise...qui lui a fourni l'appareil gratuitement ! Mais effectivement, que d'argent gaspillé...
Anyway, si des ultra-riches sont prêts à acheter ce genre de machines, why not ?

avatar vrts | 

"why not ?"

WHY NOT ? t'es serieux ?
Ce n'est absolument pas écologique cette merde, why not créer encore plus de déchets inutiles??

avatar djio101 | 

Parce que même si des ultra-riches n'achètent pas ce truc, d'autres start-ups ou entreprises créeront d'autres machines générant toujours des déchets... Suffit d'ouvrir les yeux, hein ?! S'il suffisait de bloquer cette petite fabrique pour que les déchets s'arrêtent... Même les boites bio en génèrent, faut arrêter de dire n'importe quoi...

avatar vrts | 

Thanks captain obvious, on bien compris que la fermeture de cette boite ne va pas stopper la fabrication de déchets dans le monde... pfiouuu

Encourager une boite qui crée du déchet juste pour vendre du gadget inutile, c'est bien mon gars, t'as tout compris à l'avenir. Why not hein ?
Tes enfants et leurs enfants se demanderont pourquoi grand papa n'etait pas capable de comprendre où est le problème. Il était juste un peu trop lent grand papa...
"why not" le juicer à 400$ et ses petites recharges de merde à 5$ pour boire un de jus d'orange... purée...
on va pas faire le bilan carbone de la fabrication et livraison de toutes ces merdes, grand papa va pas comprendre le problème...

avatar loupsolitaire97 | 

@vrts

+1000

avatar W01fman | 

@djio101

Pour arrêter tout ça c'est facile il suffit de consommer autre chose que ces conneries. Ce ne sont pas les solutions qui manquent, et moins il y aura de demande, moins il y aura d'offre.

avatar fte | 

@vrts

J'espère que ton café quotidien est en vrac et pas en capsules ou dosettes :)

avatar vrts | 

@fte je ne bois pas de café :)

avatar françois bayrou | 

C'est un gag ce truc …

j'allais dire des trucs mais les commentaires sur youtube ont déjà tout dit …

"Make it look like and Apple product, put in that xylophone music from that kevin spacey movie and people will buy anything."

avatar vnct1000 | 

Je trouve cet article super concernant les projets Kickstarter et Indiegogo
Faites en plus svp ??????

avatar DeluxePainter | 

Du minimalisme !

avatar themasck | 

je connais une starup française qui avait un super produit très bien conçu sauf qu'au retour de fabrication il ne fonctionne pas correctement et n'a pu être certifié CE . la faute a un manque de pré-production pour voir si il se log bien avec les satellites .

avatar 789qwe2 | 

Les articles comme ça, c'est bien, mais cela n'a rien à faire ici, on comprend plus rien. Vraiment.
On l'avait déjà lu cette histoire de Juicero, ça a quelques semaines, au moins.
Ou alors on change le nom, on enlève *mac* de MacG, et on trouve autre chose, YGeneration ?

avatar Sindre | 

@789qwe2

On ? Tu peut être.

avatar loupsolitaire97 | 

@789qwe2

On a toujours parler des startup sur macG et ça a totalement sa place !

De plus, MacG est la seule presse que je lis :) je maudis les journaliste de manière générale ! Donc je n'étais pas au courant ;)

avatar EBLIS | 

MacG, la seule presse à pommes dont vous aurez besoin !

avatar John McClane | 

@789qwe2

Moi moi j'aime bien cet article, je ne connaissais pas l'histoire et j'ai trouvé ça passionnant ! Merci MacG pour nous ouvrir le cerveau à autre chose que les Macs de temps en temps !

avatar mat 1696 | 

@789qwe2

Si ça ne t'intéresse pas tu regardes pas! C'est pas compliqué! Moi, et je pense beaucoup d'autres, ont été très intéressés par cette news, ce pourquoi on a cliqué dessus. Ils veulent pas créer un site pour chaque article hors apple qu'ils sortent...

avatar vrts | 

je vois sa place sur Macg : La machine est impressionnante au niveau de l'ingénierie, mais un peu décalé face au besoin des clients. ca vous rappelle rien ?

Le MacPro 2013 :)

avatar heu | 

@789qwe2

Bah la machine presse des pommes. Quel est le problème ?

avatar Florian Innocente | 

@789qwe2

avatar iTouchKiller | 

@789qwe2

Pète un coup ça te détendra. Tu verras c'est génial.

avatar fte | 

@789qwe2

Qui sont tous ces "on" que tu cites ?

avatar SMDL | 

@fte

C'est vrai "on" aimerait savoir :)

avatar JackOne | 

@789qwe2

Je te suggère de créer ton propre site, tu y mettras ce que tu veux.
Macg ne changez rien !

avatar Moonwalker | 

On doit pouvoir perfectionner le truc avec un rouleau à pâtisserie.

Sinon, l'innovation clef était les sachets, pas la machine.

avatar iSimon12 | 

Ce perfectionnement des composants internes me rappelle "légèrement" un certain Steven...
Sauf qu'avec lui ça s'est mieux terminé ✌️

avatar loupsolitaire97 | 

Limite cette "erreur" me fais un peu de peine pour l'entreprise... :/

avatar Biking Dutch Man | 

En gros il faut 1 litre de pétrole pour chaque verre de jus de fruit! Alors que manger une pomme est autrement plus écolo!

avatar Paquito06 | 

Sachant que pour moins de $5 meme a NYC on a des smoothies multivitamines. Fail!

avatar jerry75 | 

Non mais sérieux c'est pas tant le prix de la machine ( 400€ c'est quand même dingue !) mais surtout le prix des sachets !!!

avatar jojo5757 | 

J'ai beaucoup aimé ! Superbe (mécaniquement) cette machine, un vrai bijou digne de la nasa. C'est complément inutile pour presser un sachet mais c'est beau ! Ils se sont fait plaisir a la construire mais c'est sur que c'est totalement invendable. Dommage c'est bôôô

avatar stefhan | 

J'abonde dans le sens des lecteurs qui apprécient ces articles. Et je suis totalement d'accord : ça a tout à fait sa place sur MacG.

avatar EBLIS | 

Un bon extracteur de jus à vis avec une garantie de 10 ans et vous êtes tranquille.

avatar iAnn | 

Oui un bon Omega 8224 ou mieux son clone Hurom DA-1000 sorti des mêmes usines et c'est parti pour faire de merveilleux jus durant des années et certainement pas à 5$ le verre de jus...

avatar stemou75 | 

Bah moi je fais des smoothies avec des kiwis et des bananes tous les matins avec un blender.
Mais c'est vrai que je fais aussi le café avec une cafetière italienne. ?

avatar dexter | 

Oui ce genre d'article à tout à fait sa place sur un site parlant d'Apple parce que l'appareil présenté fait penser à la culture du design d'Apple. La culture du détail, jusque dans les endroits que l'utilisateur ne verra pas.

Autant pour un smartphone ou un ordinateur ça se justifie, mais pour un presse-sachet-de-fruits, c'est clairement excessif.

avatar 0MiguelAnge0 | 

@MacG

Les experts de la high tech... La fiabilité, un concept trop hype pour des geeks?! Pourquoi ces débiles sont allés jusqu'à concevoir l'alimentation sur mesure au lieu d'acheter une bouse à 1$ sur Amazone?! Parce qu'ils aiment se compliquer la vie?? Rassurez moi: il n'y a aucune analyse mais juste une traduction de l'article original?

Même si je ne suis pas interessé saluons au moins un pays où on mise sur des concepts qui peuvent rapporter. Il y a certes beaucoup d'echecs mais au moins des types passionés et motivés peuvent espérer se financer....pour sur le papier faire n'importe quoi.

Quand il y a 10 ans une boîte cherchait des fonds pour mettre big brother au coeur de nos habitudes et faire ce dont rêver les plus dures dictactures, combien aurait parié qu'ils trouveraient tant de pigeons pour étaler leurs vies sur ce qui allait devenir Facebook??

avatar marc_os | 

Cet argent n'a pas été complètement gaspillé.
Il aura au moins fait vivre des gens pendant 2 ans. Comme un super Pôle Emploi qui aurait fourni un super stage de formation, qui pour une fois aura été intéressant pour des stagiaires qui n'auront pas reçu que des indemnités au rabais !

avatar marc_os | 

Cette expérience montre aussi la vacuité du système.
Regardez les motivations.
Il ne s'agit pas de fournir un produit qui fasse avancer l'humanité d'une manière ou d'une autre, aussi petit le progrès fût-il, non, il s'agissait de trouver un truc pour faire du "business" en refourguant de la verroterie High-tech aux gogos comme les premiers colons qui l'échangeaient contre de l'or...
L'indigène gogo, devinez qui c'est aujourd'hui ?

avatar marc_os | 

@marc_os :
Bon ce coup-ci les indigènes ne se sont pas fait avoir. C'était un chouia trop gros. Mais pendant ce temps là, d'autres gugus se grattent la tête en se demandant, « mais qu'est-ce qu'on va bien pouvoir trouver comme idée à refourguer pour se faire du blé » ?
Je le sais, j'y ai participé, et je continue à participer à mon petit niveau.
Alors que....
Dans un monde raisonnable on se dirait : « voilà tel problème à résoudre (c'est pas ce qui manque), comment le résoudre le mieux et le plus efficacement possible pour le bien de la communauté » ?
Mais non, ça ce ne serait pas « économique ».

avatar bbd | 

C'est génial ! Voilà exactement l'exemple de ce qu'il ne faut pas faire en conception de produits (mauvaise analyse de cahier des charges, conception trop complexe, absence de pièces standard). Ca va me faire un super exemple pour illustrer mes cours de conception mécanique :D

Merci pour cet article macg !

avatar McDO | 

On ne peut pas les blâmer. Même Apple avec son expérience et ses milliards de dollars nous pond des merdes monumentales tels que le Mac Pro 2013 ou le MacBook Pro Touch Bide...

avatar Sic transit | 

De toute évidence, cette boîte a vraiment essayé de reproduire le modèle Nespresso, avec vente à la clef de "consommables"… Mais les consommateurs ne sont quand même pas idiots à ce point (quoi que… quand on voit le succès de Nespresso…!)…
Je rejoins les commentaires faits plus haut : si on a du fric à claquer pour se faire la quintessence du jus de fruits ou de légumes frais, autant acheter un bon extracteur de jus ! Bon, évidemment, c'est moins glamour quele Juicero : il faut aller acheter les fruits au magasin, éventuellement les peler, nettoyer la machine après usage, etc.

avatar Orus | 

Bref, 120 millions de dollars pour réinventer une presse mécanique.
La machine ultime pour les pigeons.

avatar So0paman | 

5$ et un sachet peut être même pas recyclable à la poubelle à chaque jus de fruit. Et on s'étonne que le monde va mal.

Alors qu'il suffit de s'acheter un presse agrume à 20€ et d'aller acheter des oranges fraîches au marché et s'en presser une ou deux le matin pour avoir un jus meilleur, bien moins cher et sans produire de déchet. Ce que je fais depuis des années.

Mais bon, ça demande un peu plus d'effort que d'appuyer sur un bouton c'est sur.

avatar la.fouine | 

Puisque l'actualité du Mac hiberne en ce printemps glacial tant qu'à faire vous pourriez aussi écrire un article sur les machines Nespresso et compagnie qui essayent de vendre des capsules de café (vapeurs de furane comprises) à prix d’or.

avatar francescoMDN | 

pas juteuse comme affaire ( =>/ )

avatar Mike Mac | 

C'est un peu con de mettre si cher dans cette usine à gaz, alors qu'on peut faire appel à deux super-héros pour faire le job à un tarif plus compétitif.

http://tinyurl.com/mlv6fez

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